Descripción
La Quercetina es un bioflavonoide que se encuentra en abundancia en la cebolla roja así como en frutas y vegetales. Posee amplias propiedades antioxidantes y curativas. Fortalece el sistema inmunológico y previene el deterioro celular.
Como todos los bioflavonoides, fortalece los vasos sanguíneos y puede contribuir a normalizar la presión arterial.
Alimentos que contienen Quercetina en cantidades importantes son la cebolla roja, lechuga Kale, vino tinto, uva, manzana, cereza
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